با نانو مس براقیت و زیبایی ظروف مسی خود را ماندگار کن!
ظروف مسی، یکی از بهترین ظروفی است که میتوانیم در آشپزخانه استفاده کنیم. از جمله خواصی که موجب برتری این ظروف با بقیه‌ی ظروف آشپزخانه شده است عبارتند از: خواص بی‌نظیر برای سلامتی، مقرون به صرفه بودن، دوام و عمر طولانی و… با وجود خواص بیشمار ظروف مسی، این ظروف معایبی نیز دارند که اکسید شدن و کدر شدن لایه‌ی بیرونی آنها یکی از این موارد است.
حتما برای شما هم پیش آمده که بعد از مدتی که از ظروف مسی استفاده کردید، سطح بیرونی اون کدر میشه و شروع به اکسیدشدن میکنه. از مهم‌ترین مشکلات ظروف مسی و برنجی سیاه شدن و اکسید شدن زودهنگام اونهاست. جذابیت و براقیت این ظروف ممکنه در کوتاه مدت که در مجاورت هوا و رطوبت قرار بگیره، کاسته بشه و به مرور زمان اکسیده بشه و رنگ آنها تیره شود. حالا راه‌حل برای جلوگیری از این اتفاق چیست؟
در مجموعه‌ی اعیان مس، میتوانید ظروف خود مانند آجیل‌خوری، بستنی‌خوری مسی خود را نانو کرده و از براقیت و شفافیت آن لذت ببرید.
نانو مس یا ظروف مسی نانوشده چیست؟
در این روش، یک لایه خارجی نازک (بدون رنگ) روی سطح بیرونی ظروف مسی، کشیده میشود که این لایه‌ی خارجی (که اصطلاحاً به نام “نانو” معروف شده است)، مانع از واکنش ظروف مسی با هوا و آب میشود. ظروف نانو مس به دلیل وجود روکش نانویی‌ای که دارند، این توانایی را دارند که براقیت و زیبایی خودشان را حفظ کنند و در طول زمان اکسیده نشوند.
نکات نانو کردن ظروف مسی:
۱. عملیات نانوکردن ظروف مسی حتما باید در کارخانه انجام شود.
۲. لایه‌ای از ظروف مسی که ممکن است با به طور مستقیم با مواد غذایی برخورد و تماس داشته باشد (مانند سطح داخلی قابلمه، دیگ، ماهی تابه، پارچ، لیوان و …) را به هیچ وجه توصیه نمیشود نانو شود و این قبیل سطوح بهتر است قلع کاری شود.
۳. فقط لایه‌ی بیرونی ظروف مسی نانو میشود.
۴. بر روی ظروف مسی که لایه نانو مس دارند، خراشی ایجاد نکنید، این ظروف اکسیده و سیاه نخواهند شد.
۵. از لوازم آشپزخانه فلزی مانند قاشق یا چنگال فلزی و … برای مخلوط کردن مواد در ظروف مسی نانوشده استفاده نکنید. زیرا ممکن است لایه‌ی نانو آنها خراش بردارد و طول عمر ظروف شما رو کاهش بده.
بهترین روش شستشوی ظروف مسی چیست؟
بهترین روش شستشوی این ظروف، شستن آنها به صورت دستی است و باید بعد از آن آبکشی کنید و سپس با استفاده از دستمال نرم و حوله‌ای خشک کنید.
ظروفی که یک لایه آنتی اکسید (نانو) دارند، نسبت به تغییر رنگ مقاوم هستند و اگر شما خراشی بر روی آن ایجاد نکنید، رنگ آنها ثابت خواهد بود ولی اگر به هر دلیلی رنگ آنها تغییر پیدا کرد میتوانید از براق‌کننده‌های صنعتی مانند جلاسنج فلزات، ریکا سیاه یا پولیش ماشین و … استفاده کنید. در صورتی که بخواهید از یک ترکیب خانگی برای براق کردن آنها استفاده کنید، بهترین ترکیب استفاده همزمان از ترکیب رب و آبلیمو یا آبلیمو و نمک یا نمک و سرکه است که محصول شما را به صورت کامل براق و خوش رنگ می‌کند.
مزایای نانو مس:
امروزه با استفاده از فناوری نانو میتوان از واکنش مس با اکسیژن و در نتیجه سیاه شدن مس جلوگیری کرد. علاوه بر این ظروف مسی نانو شده مقاومت بهتری در مقابل حرارت، خط و خش و انواع باکتری دارند و ماندگاری ظروف نانو مس بسیار بالاتر است. در ادامه با ما همراه باشید تا مزایای این ظروف را بیان کنیم.
دار بودن یون مس:
یون مس در کبد جمع میشود و طی یک عملیاتی در بدن انسان، باعث میشود تا هموگلوبین ساخته شود. ساخته‌شدن هموگلوبین موجب رساندن خون به اندام‌های بدن میشود. کمبود یون مس سبب ایجاد اختلالات مختلفی مانند اختلالات شنوایی، مشکلات پوستی، افسردگی، عصبی شدن و سایر مشکلات میشود. البته باید این نکته را هم مد نظر داشته باشید که افزایش بیش از حد یون مس در بدن سبب مسمومیت یا بروز بیماری‌های مختلفی مانند تهوع، سردرد، کاهش گلوکز و بالا رفتن ضربان قلب میشود.
دارا بودن پوشش بسیار نازک:
این پوشش نازک (نانو مس) بسیار نازک و طول عمر بالایی هم دارد و تاثیر زیادی بر روی ظاهر ظروف شما نخواهد داشت و علاوه بر آن اختلالی در کارکرد ظرف ایجاد نخواهد کرد. در صورتی که شما خراشی بر روی آن ایجاد نکنید، کیفیت آن ثابت و ماندگار خواهد بود و از اکسیدشدن ظروف شما جلوگیری خواهد کرد.
امکان قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی:
توصیه ما برای شست‌وشوی ظروفی که لایه نانو مس ندارند، شست‌وشوی دستی است و خشک‌کردن آن با حوله و دستمال خشک است. ولی شما میتوانید با خیال راحت برای شست‌وشوی محصولاتی که لایه نانو مس دارند، از ماشین ظرفشویی استفاده کنید ولی توصیه نمیشود. لایه‌های نانویی روی سطح ظروف مسی می‌توانند تمیز شدن ظروف را تسهیل کنند. لذا استفاده از این ظروف، باعث میشود تا در زمان و انرژی برای شستشو صرفه جویی کنید و جای لکه‌ی انگشتان و قطرات آب بعد از شستشو روی این ظروف باقی نمیماند.
ضد قارچ و ضد باکتری بودن:
نانو مس ویژگی‌های منحصربه‌فردی مانند کاتالیزوری و فعالیت‌های ضد قارچ و ضد باکتری از خود نشان میدهند که این ویژگی در مس تجاری قابل مشاهده نیست. ظروفی که سطح آنها با نانو مس پوشش داده شده است، دارای خاصیت ضد میکروبی دارند.
توزیع بهینه حرارت:
لایه نانو روی سطح ظروف مسی باعث میشود که حرارت به طور یکنواخت و بهینه‌تری در ظروف توزیع شود. پخت غذا در ظروف مسی نانو شده موجب میشود تا غذا طعم و مزه بهتری داشته باشد و فواید بسیاری بر روی بدن انسان دارد.
آیا کلیه‌ی ظروف نانو میشوند؟
فرایند نانو را میتوان بر روی کلیه‌ی ظروف مسی اجرا کرد اما ظروف که بر روی حرارت مستقیم قرار میگیرند، خواص نانو خود را زودتر از دست میدهند مانند قابلمه مسی. بنابراین ظروفی مانند شیرینی خورری مسی، آجیل‌خوری مسی، میوه‌خوری مسی، شکلات‌خوری، قندان و … که تماس مستقیم با حرارت ندارند، خواص نانو خود را دیرتر از دست میدهند.
نتیجه‌گیری:
نانو کردن ظروف مسی یک روش موثر و پیشرفته است که به شما امکان می‌دهد ظروف مسی خود را درخشان، تمیز و مقاوم نگه دارید. با استفاده از این فناوری نوین، میتوانید ظاهر زیبا و عملکرد بهتری را در ظروف مسی خود تجربه کنید و طول عمر ظروف خود را افزایش دهید و براقیت و شفافیت خاصی به آنها ببخشید.
محصولات مندرج در فروشگاه سایت اعیان مس باکیفیت و با دوام هستند و با وسواس زیادی و بعد از تایید همکاران متخصص ما انتخاب میشوند. برای آگاهی از محصولات با لایه‌ی نانو مس، میتوانید به بخش توضیحات محصول مورد نظرتان مراجعه کنید.
